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Vorspeisen
Pfannkuchensuppe
hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreiten
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5,00 €
Leberknödelsuppe
hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Leberknddel und Pfannkuchenstreifen
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6,00 €
Ofenkartoffel
aus einer frischen Bauern-Kartoffel mit hausgemacten Gartenkräuterquark
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5,00 €
Ofentrisches Kräutertbaguette
mit hausgemachter Kräuterbutter
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5,00 €
Ziegenkāse
gratiniert mit Honig auf Salatbett und Nüsse
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14,00 €
Rinder Tatar
angemachtes Tatar aus arg. Rinderfilet mit Wachtelei dazu Comichons, Zwiebelwürfel und Petersilie
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15,00 €
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